Przepisy
Czy można zrobić sushi z kaszy? Jak smakuje sushi z kaszą jaglaną?
Kiedy myślimy o sushi, najczęściej wyobrażamy sobie świeże ryby i delikatny ryż, który idealnie się z nimi komponuje. Co by się stało, gdyby zastąpić ryż …
Jak zrobić idealny sos do sushi? Przepisy i warianty
Sos do sushi może wydawać się skromnym dodatkiem, ale jego rola nie kończy się na podkreśleniu smaku ryżu i ryby. Właściwie dobrany, staje się magicznym …
Jak zrobić sushi na słodko? Ciekawe warianty
Sushi nie zawsze oznacza surową rybę i ryż zawinięty w nori. Coraz popularniejsze stają się wersje na słodko, które zaskakują nietypowymi połączeniami smaków. Odkryj fascynujące …
Składniki
Technika
Jak poprawnie używać maty bambusowej do sushi?
Sztuka przygotowywania sushi w domowym zaciszu może wydawać się wyzwaniem, ale z odpowiednimi narzędziami staje się dostępna dla każdego miłośnika kuchni japońskiej. Mata bambusowa, znana …
